Gelado de Cereja e Lima

Ingredientes (6 gelados):

  • 1 chávena de água (250ml)
  • 2 c. de sopa de mel
  • 2 chávenas de cerejas
  • ⅓ chávena de sumo de lima

Valor Nutricional por porção:

  • Valor Energético (kcal): 51
  • Hidratos de Carbono (g): 12
  • Proteínas (g):0,4
  • Lípidos (g):0,1

 

Modo de preparação:

  • Deite a água e o mel numa panela e aqueça-a em lume médio. Ao mesmo tempo vá mexendo até que a maior parte do mel se tenha dissolvido na água. Reserve. Retire os caroços das cerejas e esprema as limas de forma a obter o sumo.
  • Deite a mistura de água e mel, as cerejas e o sumo de lima num liquidificador e misture bem, até que a mistura fique homogénea.

Deite a mistura em 6 moldes de gelado e adicione os paus. Coloque os moldes no congelador durante pelo menos 6 horas antes de servir.

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