INGREDIENTES

  • 250gr de grão-de-bico cozido;
  • 50gr de cebola (1/2 cebola média);
  • 1 Ovo;
  • 1 dente de alho;
  • 1 queijo “Vaca Que Ri Light”;
  • 2 latas de Atum ao natural;
  • Temperos a gosto (pimenta preta, oregãos, manjericão seco, coentros, entre outros).

 

PROCESSO

  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador excepto o atum;
  2. Juntar o atum passado por água e bem seco;
  3. Levar ao frigorífico ou congelador por 5 minutos;
  4. Fazer bolinhas do tamanho desejado e levar ao forno, pré-aquecido, por 25 minutos 200º.
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