INGREDIENTES

• 250gr de grão-de-bico cozido;
• 50gr de cebola (1/2 cebola média);
• 1 Ovo;
• 1 dente de alho;
• 1 queijo “Vaca Que Ri Light”;
• 2 latas de Atum ao natural;
• Temperos a gosto (pimenta preta, oregãos, manjericão seco, coentros, entre outros).

 

PROCESSO

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador excepto o atum;
2. Juntar o atum passado por água e bem seco;
3. Levar ao frigorífico ou congelador por 5 minutos;
4. Fazer bolinhas do tamanho desejado e levar ao forno, pré-aquecido, por 25 minutos 200º.

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