Camarões Picantes

Ingredientes

  • 12 camarões
  • Azeite
  • 3 dentes de alho esmagados
  • 3 malaguetas
  • 1 colher-de-sopa de sumo de limão
  • Sal e pimenta q.b.

 

Modo de preparação

Corte os camarões ao meio, no sentido do comprimento, não separando as metades. Apenas dê golpes fundos nas “costas” dos camarões.

Tempere os camarões com sal e pimenta.

Leve ao lume a alourar em azeite, o alho esmagado e as malaguetas.

Quando estiverem bem alourados, retire do lume e regue-os com o sumo de limão.

Sirva com o molho.

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